Potravinová banka v Liberci vstupuje do sobotní potravinové sbírky s velmi omezenými zásobami trvanlivého zboží. Sklady mají doplnit dary zákazníků i pokračující spolupráce s obchodními řetězci, které bance předávají především čerstvé potraviny před koncem doby spotřeby. Organizace letos očekává, že získá a rozdělí zhruba 800 tun potravin a drogerie.
Na regálech nyní zůstává zejména paleta těstovin. Bez každodenních svozů pečiva, ovoce, zeleniny a mléčných výrobků ze supermarketů by banka měla pro potřebné jen minimum potravin, uvedl její ředitel Josef Vlček. Zvyšující se potřeba pomoci přitom vytváří tlak hlavně na zásoby základního a dlouhodobě skladovatelného zboží.
Největší poptávka je po masových a zeleninových konzervách, hotových jídlech, polévkách, trvanlivém mléku, mouce, rýži, těstovinách a luštěninách. Potřebný je také olej, dětská výživa a hygienické potřeby, například zubní kartáčky a pasty, šampony nebo sprchové gely. Právě tyto položky mohou domácnostem v obtížné finanční situaci uvolnit část rozpočtu na další nezbytné výdaje.
Sbírka proběhne v obchodech i on-line
V Libereckém kraji budou dobrovolníci v zelených zástěrách v sobotu na 23 místech, převážně ve velkých supermarketech. Dary bude možné předat také v prodejnách, kde sbírku zajišťují brigádníci obchodníků nebo jsou pro ni připravené sběrné koše. V neděli se akce uskuteční také v prodejnách Makro.
Internetová část sbírky potrvá do 24. listopadu prostřednictvím e-shopů Tesco, Košík a Rohlík a drogerií Teta a dm. Podzimní sbírka loni přinesla liberecké bance více než 32 tun potravin a drogerie. Za jarní a podzimní kolo lidé v minulém roce darovali téměř 56 tun zboží.
Do konce října banka získala a rozdělila téměř 620 tun zboží, zatímco za celý loňský rok to bylo 659 tun. Meziročně tehdy objem vzrostl o 12 procent a téměř 90 procent tvořily čerstvé potraviny. Rozšiřování spolupráce s řetězci snižuje množství zboží určeného k likvidaci: banka sváží například zbytky sýrů či uzenin a ještě v den převzetí je distribuuje lidem a organizacím, které je mohou ihned využít.
Potravinová banka v Liberci funguje od poloviny roku 2012. V loňském roce podpořila 228 827 osob, z předaných potravin vzniklo 235 306 porcí jídla a organizace rozdaly 40 192 potravinových balíčků.

