Americký restaurační řetězec TGI Fridays uzavřel v Pákistánu dlouhodobou rozvojovou dohodu se společností Meerab Hospitality. Partnerství má značce umožnit návrat na tamní trh a postupné budování sítě restaurací; první vlajkový podnik má být otevřen během příštích 12 měsíců v komplexu hotelu Hyatt Regency v Láhauru.
Meerab Hospitality je franšízová a developerská divize skupiny Meerab Properties. Podle oznámení má v následujících deseti letech rozvíjet značku TGI Fridays po celém Pákistánu kombinací vlastních restaurací a podniků provozovaných schválenými subfranšízanty. Konkrétní počet plánovaných provozoven ani objem investice firmy nezveřejnily.
Pro TGI Fridays je Pákistán trhem s výrazným dlouhodobým spotřebitelským potenciálem. Země má více než 240 milionů obyvatel a mediánový věk 21 let, což vytváří početnou skupinu mladých zákazníků. Řetězec sází také na pokračující urbanizaci, rozvoj obchodních center a smíšených komerčních projektů i na rostoucí zájem o restaurace nabízející širší zážitek než jen samotné jídlo.
Franšíza má spojit místní provozní zkušenost s globální značkou
Model spolupráce stojí na místním partnerovi, který má podle TGI Fridays zkušenosti s pohostinstvím a developerskými projekty na Blízkém východě, v jižní i střední Asii. Pro mezinárodní řetězec tím odpadá část nákladů a rizik spojených s přímým vstupem na nový trh, zatímco franšízant získává zavedenou značku, provozní standardy a přístup k jejímu konceptu.
První restaurace v láhaurském komplexu Hyatt Regency má vytvořit referenční provozovnu pro další expanzi. Projekt má vedle investic do gastronomického provozu přinést také pracovní místa a rozvoj místních pracovníků v hotelnictví a gastronomii.
Dohoda navazuje na nedávné rozvojové partnerství TGI Fridays na Maledivách a zapadá do strategie řetězce, který chce rozšiřovat mezinárodní působnost zejména prostřednictvím dlouhodobých franšízových vztahů. V Pákistánu se tak bude rozhodovat především o tom, zda se podaří přenést globální restaurační formát do rychle se proměňujícího místního maloobchodního a gastronomického prostředí.
